你不知道的关于美食的6个故事

你不知道的关于美食的6个故事披萨的古老传说#8203;在古老的意大利，一位贫穷的母亲正为食物而发愁，家里几乎什么食物都没有了，只剩下一些面粉，却还有一个小儿子需要抚养。好心的邻居知道之后，为她送来了番茄与乳酪。这位母亲十分高兴，用番茄和乳酪与家里仅存的面粉烤制了一张饼给儿子吃，没想到味道非常不错。渐渐地这种食物就在当地流行了起来。短而粗的#8203;东莞腊肠传说始创这种腊肠的原是个矮个子，他挑着长的腊肠上街叫卖，因人矮，有的腊肠拖到地上，沾上很多泥沙，不受顾客欢迎。后来，他便想办法，把腊肠制得短而粗，在炮制方法上又与众不同，他挑担上街，人们老远就看见那粗大的腊肠，并嗅到腊肠的特别香味，从此生意兴隆，再不用沿街叫卖了。至今人们仍然用东莞腊肠来形容一些矮壮而精灵的人。杨贵妃#8203;命名月饼某年中秋夜，唐玄宗和杨贵妃赏月，唐玄宗嫌胡饼不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出月饼。闽北茶叶的传说#8203;闽北深山之中的茶叶，生长环境很好。茶树上有黑蛇缠绕。黑蛇似有灵性，既不和人打闹，也不影响人们采茶，性格温顺。不仅如此，从黑蛇缠绕的树上采摘下来的茶叶制作出来味道还非常好。黑者，乌也。由于有黑蛇护树，因此茶叶得名乌龙。这个说法在闽北茶区流传很广。焖子的传说相传一百多年前，有门氏两兄弟去烟台晒粉条。刚将粉胚作好，遇上了连阴天，粉条晒不成，面胚要酸坏，情急之下，门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚，加蒜拌着吃，吃后异口同声说好吃，有风味。于是便帮门氏兄弟支锅立灶煎粉胚卖，人们都说好吃。因是门氏兄弟所创，又用油煎焖，人们便称其为焖子。后来烟台人闯关东，焖子也传了过去。从此大连又多了一道美食！龙井#8203;的传说传说乾隆为了品一口好茶，多次下江南甚至学习起了采茶，过程中听闻宫中太后病重，情急时顺手将狮峰山的茶叶放入口袋匆匆赶回了京城。太后闻到乾隆身上的龙井茶香，于是喝了几口龙井茶，觉得肝火顿消，病也好了，连说这龙井茶胜似灵丹妙药。西湖龙井主要产地在浙江杭州西湖龙井村一带，已有1200多年的历史。莜面的传说莜面最早的记载源于汉武帝时期。当时北方的匈奴经常骚扰汉地，人民苦不堪言。汉武帝随即命大军前去征讨，结果军队屡战屡败。汉武帝采纳了大将军卫青的建议，命随军驻地垦荒，以供军需，并从各郡征调大批劳力调往当时的河套地区，使汉军的实力大增。种一经播下，生长迅速产量很高。汉军食后，军力大增、耐饥寒，经酷暑，最后大获全胜。汉武帝非常高兴，亲自率众到河套地区，犒劳三军，并封敬献谷物的大臣莜司为大将军。并亲自为这种谷物取名为为莜面。从此，这种谷物在中华大地扎下了根。

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