全程加强食品安全传递安心外卖

全程加强食品安全传递安心外卖

2020年冠状病毒让这个春天显得尤为特殊。与所有人一样，从疫情发生直到今天，巴黎贝甜时时刻刻关注着前线动态。他们相信，共克时艰，你我同行；他们相信，疫情终将离去，生活始终倍甜；他们希望能与大家一起齐心协力，度过困境，为防疫工作贡献出企业的一份力量。

首先，巴黎贝甜各门店为确保到店人员的安全卫生，将店内人员数量合理控制在20人以内；每位到店人员都将测量体温并登记信息，店内人流信息均有迹可循；另提供75%酒精的免洗洗手液，方便接触后消毒。

（图一：门店温馨协助，守护每一位到店人员）

其次，作为一家食品企业，为了能给顾客提供安心的食品和环境，店内为工作人员提供口罩并要求规范佩戴；每天安排23次体温检查；同时严格执行人员洗手消毒规范；定时对门把手、柜台、地面等公共接触区域清洁消毒；对接触食物的餐具、工作器具，更是全面消毒；针对后厨、蛋糕间等产品制作区域，也实行了全面杀菌消毒。

几大地区工厂也积极完善消毒、生产等程序；从材料购入，车体消毒，产品包装，到质检部门的验收，巴黎贝甜始终将食品安全列为头等大事。

特殊时期，巴黎贝甜推荐顾客登录饿了么或美团外卖平台下单，足不出户，享受美食。外卖流程中，巴黎贝甜严格执行追踪式检查，每笔订单皆附有1张外卖安心卡，用来记录贝甜美食制作员、出餐员及配送员的体温状况，全程均有记录可追踪，保障餐品安全抵达，外卖全程尽可能地做到配送员取餐、送餐无接触；采用便携甄蓝盒包装来标示安全放心套餐；饮料配备专用密封包装、杯盖及吸管；餐内配有餐巾纸、湿纸巾卫生用品，以期达到更安心，更安全，更便捷，更具新意的外卖用餐感受。2月20日起，巴黎贝甜将新推出A虾排小汉堡面包、B迷你火腿鸡蛋吐司、C蔓越莓鸡肉三明治、D虾排堡三明治4款优惠套餐，可搭配贝甜酸奶、贝甜酸奶（草莓）、贝甜酸奶（芒果）、美式咖啡4选1。

近日，巴黎贝甜还与其他爱心企业共同驰援抗疫，捐款50万元以及价值10万元的防疫口罩，切实履行自身的社会义务。

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