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太原城东利民市场一月份蔬菜行情走势

发布时间:2020-08-14 11:21:01 阅读: 来源:普中板厂家

太原城东利民市场:一月份蔬菜行情走势

核心提示:进入一月份,经历大寒小寒,就蔬菜本身来讲,温差的不断变动将会对蔬菜价格起到一定的影响。而随着春节的到来,市场需求量尤为旺盛供不应求,导致蔬菜价格出现上涨趋势。 进入一月份,经历大寒小寒,就蔬菜本身来讲,温差的不断变动将会对蔬菜价格起到一定的影响。而随着春节的到来,市场需求量尤为旺盛供不应求,导致蔬菜价格出现上涨趋势。

根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,本月蔬菜总体价格上涨,平均批发价格为4.36元/公斤,较上月3.91元/公斤,环比上涨了11.5%。其中:上涨幅度较大的蔬菜品种有油菜、冬瓜、生菜,环比上涨了160.19%、176.6%、183.18%。第一周进入天气最冷的小寒天气,小寒带来冷空气的降临与气温全方位的下降,而随着“春节”节日临近影响,市场交易量上升,蔬菜价格出现小幅度的下降,平均批发价格为4.26元/公斤,环比下跌了3.18%;第二周进入大寒,一年之中最后的一个节气,与立春相交接,但就本周来讲,气温的不断变动直接影响了蔬菜价格的波动,蔬菜整体价格也因此有所上涨,平均批发价格为4.3元/公斤,环比上涨了0.93%;第三周随着羊年春节的逐渐临近,本周进入蔬菜交易高峰,交易量大幅增加,市场内各种蔬菜储备充足,品种丰富,整体菜价运行平稳,波动不大,平均批发价格为4.1元/公斤,环比下跌了4.65%;第四周距离春节只有半个月的时间,我市场交易越显活跃起来,据往年的节前走势来看,本周已经进入蔬菜交易高峰,交易量持续攀升,整体价格呈上涨趋势,平均批发价格为4.77元/公斤,环比上涨了16.34%。

预计二月份上旬至中旬进入春节前蔬菜采购高峰,蔬菜上市量持续增加,蔬菜价格仍将以涨为主。

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