三里街菜场有个微笑菜摊赚足人气
蔬菜:特别新鲜还从不缺斤短两
笑容:特别灿烂且真诚实在
"微笑菜摊"赚足人气
有的顾客来得晚一点,菜就没得挑了。(记者 徐田刚/摄)
记者 葛先虎
三里街菜场有个菜摊,质优价廉,从不缺斤短两,经营时笑脸相迎,他的菜摊经常8时左右,菜品就销售一空。8月29日,一名热心的市民拨打本报的电话反映,该菜场有一个最具人气菜摊。
虽然立秋已有20多天,但天气还是十分炎热,市场上的冬瓜、黄瓜、西红柿等消暑菜目前依然十分畅销。30日清晨6时40分左右,记者来到这个最具人气菜摊,只见菜摊前围满了顾客,后面的顾客甚至都没办法挤到菜摊前挑选,生意明显要好过其他摊位。记者围着摊位转了几圈,看到这个摊位卖的都是当下非常畅销的蔬菜,很多顾客正头也不抬地在菜堆里挑选,像在淘宝一样。老板,拿个袋子来!老板,黄瓜多少钱一斤?老板,我的多少钱?现场一片嘈杂,老板夫妇面带笑容不停地报价、上秤、收钱、找钱、把菜递交给顾客,两只手都快不够用了,连多说句话的功夫都没有。
记者好奇地问旁边正在挑选四季豆的大妈:这家生意怎么这么好啊,你平时也在这家买菜吗?大妈说,她天天都要来这家蔬菜摊点。买他家的菜要赶早,来晚就没有了,他家生意太好了,我6时左右就来了。边上一名大姐听到记者的问话也连声附和:是啊,老板人很好,他家菜从不缺斤短两,又便宜,我们天天都来。
7时左右,这家摊位上的菜已经所剩不多了,销量最好的四季豆几乎全部销空了;一个大冬瓜在短短几分钟的时间内也切得只剩下3小块。这时,有两名大姐用拖车拉着两个好大的空篮子来到摊位前,但因四季豆已经卖完,只好面带失望地离开,记者拦下她们,经过了解得知,两位大姐都是附近建筑工地上负责采购的,每天都会先来这家看看,今天来得稍晚了几分钟,就没有买到。
看着顾客稍有减少,记者挤到摊位前想采访一下男老板,他正在忙着补货,挺不好意思地笑着说:太忙了,实在是顾不过来,我只是卖卖菜,没有什么好采访的。趁着女老板找钱的空闲,记者跟她交谈了几句。据女老板介绍,每天凌晨4时左右,他们夫妻就开始忙碌,要持续到八九时。每天各类蔬菜的销量大概有500公斤左右,由于流通快,他们家的蔬菜特别新鲜,这也是好卖的原因之一。
旁边摊位的老板打趣道:代老板卖菜可真是有一套,我们应该好好向他学学,这里就数他生意最好了。
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